Berlin

Mitte

Voor Voor eersteklas bezoekers die naar belangrijke historische bezienswaardigheden willen wandelen. Het nadeel is een steriele, zeer toeristische sfeer met opgeblazen prijzen.

De historische en commerciële kern, vol met imposante Pruisische architectuur, museumcomplexen en chique winkelstraten.

Where to stay — High-end zakenhotels en boetiekappartementen bij de Gendarmenmarkt of de Torstraße.

Kreuzberg

Voor Voor reizigers die op zoek zijn naar onafhankelijke bars, streetfood en alternatieve cultuur. Het nadeel is lawaai, af en toe chaos op straat en zichtbare drugsactiviteit rond Görlitzer Park.

Historisch het hart van West-Berlijns punk- en Turkse immigrantengemeenschappen, nu een mix van ruig straatleven, hangouts aan het kanaal en technologiekantoren.

Where to stay — Industrieel-chique boetiekhotels en onafhankelijke pensions bij de Oranienstraße.

Prenzlauer Berg

Voor Voor gezinnen, relaxte reizigers en wie de voorkeur geeft aan rustige ochtenden. Het nadeel is een gebrek aan laatnachtsfeer en een zeer gentrificheerde sfeer.

Een groene, welvarende wijk met prachtig gerestaureerde vooroorlogse huurkazernes, rustige pleinen en onafhankelijke cafés.

Where to stay — Rustige boetiekhotels en gezinsvriendelijke serviceappartementen bij het Kollwitzplatz.

Neukölln

Voor Voor jongere reizigers en prijsbewuste levensgenieters. Het nadeel is zwerfvuil, lawaai en een gebrek aan traditionele toeristische attracties.

Een diverse, energieke buurt waar traditionele Midden-Oosterse bakkerijen naast natuurlijke wijnbars en experimentele kunstruimtes liggen.

Where to stay — Budgetvriendelijke designhostels en eenvoudige appartementen bij de Weserstraße.

Friedrichshain

Voor Clubgangers en fans van rauwe, alternatieve ruimtes. Het nadeel is dat het er grauw kan aanvoelen en dat het in het weekend overspoeld wordt door feestende toeristen.

Een industriële wijk met monumentale Sovjet-architectuur, vlooienmarkten en de hoogste concentratie technoclubs van de stad.

Where to stay — Trendy, muziekgerichte hotels en budgethostels nabij Warschauer Straße.

Schöneberg

Voor LHBTQ+-reizigers en iedereen die op zoek is naar een relaxte, authentieke West-Berlijnse vibe. Het nadeel is dat het 's nachts rustig is buiten de belangrijkste uitgaansgebieden.

Een elegante, historische buurt met een trotse queer-erfenis, statige vooroorlogse woonblokken en rustige, groene straten.

Where to stay — Klassieke middenklassehotels en homovriendelijke pensions nabij Nollendorfplatz.

Charlottenburg

Voor Reizigers die op zoek zijn naar rustige luxe, klassieke cultuur en verfijnd dineren. Het nadeel is dat het er conservatief aan toegaat en ver van het uitgaanscentrum ligt.

Het welvarende hart van oud West-Berlijn, gekenmerkt door statige vooroorlogse appartementen, high-end designboetieks en traditionele literaire cafés.

Where to stay — Vijfsterren grand hotels en historische boetiekhotels nabij Kurfürstendamm.

Wedding

Voor Onbevreesde reizigers die op zoek zijn naar een authentiek, niet-gegentrificeerd stukje stad. Het nadeel is een ruig randje en minder eetgelegenheden.

Een pretentieloze arbeidersbuurt met industrieel erfgoed, rustige waterwegen en een groeiende kunstenaarsgemeenschap.

Where to stay — Eenvoudige, budgetvriendelijke pensions en basale appartementen.

Moabit

Voor Reizigers die een centrale locatie willen zonder de drukte van Mitte. Het nadeel is een gebrek aan groots uitgaansleven en een rustiger avondscene.

Een historische, door water omringde arbeiderswijk met grootse bakstenen industriële architectuur en een rustig, residentieel karakter.

Where to stay — Middenklasse zakenhotels en moderne serviceappartementen nabij het centraal station.

Een buurtvishandel en informele bistro die verse, duurzaam gevangen vis serveert, eenvoudig en op bestelling bereid.

Signature — Gebakken roodbaars met aardappelsalade

Een strakke, met kunst gevulde hotspot aan het water, geliefd bij internationale beroemdheden, met uitzonderlijke steaks.

Signature — Dry-aged wagyu-ribeye

Een authentieke, rokerige Turkse ocakbaşı-grill waar spiesjes boven open kolen worden gegaard in een levendige, informele ruimte.

Signature — Lamsribbetjes en Adana kebab

Een levendige bar in Amerikaanse stijl die dikke, handgehakte burgers en dry-aged steaks serveert, zonder poespas.

Signature — De Filthy Harry burger

Al sinds de 16e eeuw in bedrijf, dit is de oudste herberg van de stad, die klassieke, zware Berlijnse gerechten serveert in een met hout betimmerde eetzaal.

Signature — Varkensschenkel (Eisbein)

Een elegante, historische eetzaal aan de Gendarmenmarkt, bekend om de uitgebreide wijnkaart en klassieke Oostenrijks-Duitse gerechten.

Signature — Wiener Schnitzel met warme aardappel-komkommersalade

Een klassieke, hoogplafonnière Wirtshaus uit 1902 met originele jugendstil-tegelwerk en stevige streekgerechten.

Signature — Königsberger Klopse (kalfsvleesballetjes in kappertjessaus)

Een radicaal regionaal restaurant met Michelin-ster en alleen een toonbank, dat peper, citroen en elk ingrediënt van buiten de regio streng verbiedt.

Signature — Meergangenmicroseizoensmenu met proeverij

De eerste zaak van de stad met drie Michelin-sterren, met uiterst complexe, intellectueel prikkelende gerechten gericht op fermentatie en lokale natuur.

Signature — Inspiratiemenu gericht op regionale ingrediënten uit bos en water

Een uniek concept met meerdere Michelin-sterren dat een meergangenmenu serveert dat volledig is gebaseerd op bankettechnieken, zonder geraffineerde suiker.

Signature — Dessertcombinatie van gele tomaat en kikkererwten

De beroemdste kebabkraam van de stad, met lange rijen vanwege de unieke döner met kip en geroosterde groenten.

Signature — Kip- en groentedurum met feta en een scheutje citroen

Een iconische snackbar waar je alleen staat, die klassieke Berlijnse currywurst serveert aan buurtbewoners, taxichauffeurs en laat feestvierend publiek.

Signature — Currywurst zonder darm met friet

Een razendsnel en ongelooflijk populair Vietnamees restaurant dat verse, goedkope en smaakvolle dagelijkse specialiteiten serveert.

Signature — Rode kipcurry met verse kruiden

Een vegetarisch restaurant met Michelin-ster, verstopt in een industriële steeg achter een nachtclub, dat inventieve, textuurgedreven gerechten serveert.

Signature — Parmezaanse knoedels met truffelbouillon

Een al jaren bestaand volledig veganistisch verfijnd restaurant dat creatieve, meerledige seizoensmenu's serveert in een ontspannen setting.

Signature — Seizoensgebonden veganistisch proeverijmenu